鲜辣茄块的家常做法 鲜辣茄块怎么做好吃

“夏季来点儿凉拌菜，香辣味又人增加食欲，茄子高维生素低脂肪，夏天佳品。”

食材明细

主料

茄子:

蒸工艺半小时耗时普通困难程度

鲜辣茄块的制作方法步骤

1茄子洗净，用刮皮器刮掉皮。2刮掉皮的茄子切成块。3放入蒸锅蒸20分钟。4蒸熟的茄子软软的。5把茄子倒出，装入盘中。6放入盐，辣椒油和醋。7搅拌均匀即可，真是香辣开胃，入口即化。